Especial Dicas de Outono – Alimentação.

Olá pessoal, as variações sazonais ocorrem em toda a natureza alterando parâmetros climáticos como temperatura, umidade do ar, radiação solar e também mudanças biológicas como renovação dos tecidos, maior propensão a determinadas doenças, disponibilidade maior ou menor de alguns alimentos entre outras transformações que influenciam consideravelmente no comportamento de toda a biosfera... Então dando continuidade às postagens do Equinócio de Outono - Mabon separei dicas em alguns tópicos: Alimentação, Roupas e Calçados, Nosso Lar/Casa, Corpo e Espirito e Outras atividades a fim de nos harmonizarmos com essa estação e para que a transição para o Inverno seja mais suave e prazerosa (:

ALIMENTAÇÃO

1.    Não devore tudo que vê pela frente. Já percebeu que nessa época a fome parece triplicar?! Isso tem uma explicação biocultural. Primitivamente nos períodos de frio havia maior escassez de alimentos como frutas, verduras e legumes, então nossos ancestrais consumiam maior quantidade de Grãos e Gorduras disponíveis na carne dos animais (em Mabon os animais que não iriam sobreviver ao inverno eram sacrificados e conservados em sal), além disso, nossos corpos costumam “guardar para não faltar” e essas calorias a mais eram usadas para controlar a temperatura corporal. Essa herança cultural na modernidade esta associada ao conforto térmico que alimentos e bebidas quentes e gordurosos nos fornecem, mesmo que muitas vezes nem estejamos com fome O.o

2.     Aproveite a vontade de comidas e bebidas quentes e um pouco mais pesadas, invista na qualidade dos alimentos e coma mais alimentos naturais (com menos conservantes e produtos químicos... menos industrializado melhor!). Pense bem no que ira consumir, nada de ficar comendo bobagens! Aquela Esfiha pode parecer uma boa ideia agora, mas logo, logo seu organismo já estará pedindo por mais... Pequenas escolhas que fazemos no dia a dia fazem toda a diferença no nosso corpo e estado mental, priorize a qualidade e alimentos que te sustentam por mais tempo como as carnes, sopas e caldos.

3.     Beba água. Serio!! Seu corpo e sua saúde iram lhe agradecer. Mesmo que você ingira litros e litros de outras bebidas a água é fundamental.

4.     Somatize alegrias, relembrando pratos da sua infância. Esse é um momento em que buscamos acolhimento, então ao menos uma vez por semana faça um prato que lhe traga boas recordações além do prazer de comer, se aconchegue na sua casa e aprenda a compartilhar isso com a sua família.

5.     Abuse dos chás e cuidado com o açúcar. Bebidas como o Leite com chocolate e Leite com canela são uma delicia, aquecem e relaxam o corpo mãs são mais fortes e calóricas! Então antes de dormir, por exemplo, prefira os chás de ervas ou frutas e você pode adicionar gengibre, mel, cravo, canela, maçã ou outras ervas como a hortelã.

Alimentos da Estação – Brasil.

Esses alimentos você pode encontrar mais baratos e com melhor qualidade no Outono aqui do Brasil. Vá as compras e crie novas receitas!!

Abacate               Abóbora e Abobrinha Acelga, Agrião e Almeirão Batata-doce Berinjela Beterraba Brócoli Caqui Carambola Cebolinha Chuchu Couve manteiga

Espinafre Figo Goiaba Jiló Maçã Manga Maracujá Pimentão verde Pinhão Quiabo Tangerina Uva

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Pretendo postar algumas receitas de Outono e Inverno aqui no blog, mas enquanto isso, vocês podem acompanhar as receitas criadas por mim e meu marido no blog www.lolmarried.com.br

É isso ^ ^ Sinta-se acolhido pelos poderes da Terra!!

Jakeline Hellen / Sofia Ming.

Equinócio de Outono - Mabon

Olá, pessoa! ^ ^

No ultimo dia 20/03 entramos, aqui no Hemisfério Sul, no Outono de 2014 \o/ pra quem não faz a menor ideia do que isso representa, vale a pena dar uma olhada na minha explicação da Roda do Ano - Parte 1 e Parte 2.

É importante saber que nós (pagãos – veja O que é ser bruxo), celebramos a Roda do ano, porque ela reflete não só a mudança da natureza, mas também nossos ciclos internos e externos. Esse próximo período Outono/Inverno deve ser cuidadosamente planejado, pois é o momento em que nós nos conectamos com nossas forças mais profundas e, para algumas pessoas, obscuras e desconhecidas.

A palavra equinócio vem do latim, aequus (igual) e nox (noite), e significa "noites iguais", ocasiões em que o dia e a noite duram o mesmo tempo. Ao medir a duração do dia, considera-se que o nascer do Sol (alvorada) é o instante em que metade do círculo solar está acima do horizonte, e o pôr do Sol (crepúsculo) o instante em que o círculo solar está metade abaixo do horizonte. Com esta definição, o dia e a noite durante os equinócios têm igualmente 12 horas de duração. Na astronomia, equinócio é definido como o instante em que o Sol, em sua órbita aparente (como vista da Terra), cruza o plano do equador celeste (a linha do equador terrestre projetada na esfera celeste). Mais precisamente é o ponto no qual a eclíptica cruza o equador celeste. Ocorre duas vezes por ano: 20 ou 21 de março e 23 ou 22 de Setembro de cada ano. Fonte: Wikipédia

O equilíbrio perfeito entre o dia e a noite em que vivemos hoje, nos conecta com a sabedoria interior imutável, onde a vida e a morte não são opostas, mas apenas polaridades da mesma energia, essas polaridades se encontram, apoiam e complementam e são projetadas no nosso dia a dia para serem experimentadas na alegria, aceitação e celebração.

As folhas e a temperatura estão caindo, os dias são frescos e estão ficando mais curtos e mais escuros... as árvores, arbustos e cada planta tornam-se a própria Mãe Terra. Os seres humanos, assim como o restante da terra, estão em constante mudança e em Mabon a percepção humana sobre a vida e a morte torna-se mais visível.

O que havia sido semeado em Ostara, foi fecundado e consumado em Beltane, floresceu em Litha, foi primeiramente colhido em Lammas (Lughnasadh) e agora completa-se em Mabon, que também é conhecido por segunda colheita. Esse era o momento onde os povos antigos estocavam seus alimentos e armazenavam os grãos, para que houvesse comida suficiente durante o período de inverno. Mabon é o festival de Ação de Graças Pagã onde lembramos as conquistas alcançadas, agradecemos pela fartura recebida e reconhecemos o equilíbrio da vida.

Mais uma vez, dias e noites são iguais, e o Deus se prepara para partir e regressar para a terra do descanso. Ele esta envolto no manto escuro da noite, como o homem que se permite ser abraçado pela sabedoria feminina anciã, deixando seu corpo físico e ingressando na sua jornada rumo ao impessoal, essa colheita também é uma viagem interior de equilíbrio, um período forte de meditação e avaliação. A luz declina, e a natureza prepara-se para o inverno, tudo parece fenecer... Mas nas profundezas da Terra, no útero Dela e dentro de nós, aquela semente que cai representa a esperança do renascimento e guarda os poderes Dele.

O EQUINÓCIO DE OUTONO CHEGOU,

É TEMPO DE CELEBRAR

TERRA, FOGO, ÁGUA  e AR,

VENTRE DA VIDA, MORTE PARA RENASCER.

TUDO QUE ESTA EM CIMA DEVE DESCER.

A GRANDE RODA DAS ESTAÇÕES GIRA,

O FOGO SAGRADO DE SABBÁT QUEIMA.

SOMOS TODOS SEMENTES NA TERRA,

SENHORA CEIFEIRA, VIDA PARA EXISTIR.

TUDO O QUE ESTÁ EM BAIXO DEVE SUBIR.

ABENÇOADA SEJA A DEUSA DA ABUNDÂNCIA,

ABENÇOADO SEJA O SENHOR DAS FOLHAGENS

O CALOR DO VERÃO DEVE AGORA TERMINAR.

ENQUANTO GIRA A GRANDE RODA SOLAR.

QUE ASSIM SEJA E QUE ASSIM SE FAÇA!!

Nossa que vergonha das minhas rimas ^^' se você puder melhorar isso, deixa aqui nos comentários o seu versinho.

É isso!!!! Esse é o tempo do equilíbrio e da gratidão, então desejo a vocês um ótimo e delicioso Outono, com muita reflexão, sabedoria e alegria interior.

Blessed Be!!

Jakeline Hellen / Sofia Ming.